Je craignais que ma MAC ne m'en veuille de ce si long repos que je lui ai imposé... Mais non...enfin, une aiguille cassée, heureusement que j'avais mes lunettes car un petit morceau de métal a cogné mon verre.

J'ai enfin pu faire un sac... mes enfants toujours très sympas le trouvent affreux et espère que je ne me baladerai pas avec eux avec mon nouveau sac......Ils sont mignons!!!!grrr!!!!

Voilà donc à quoi j'ai occupé mon we. Aujourd'hui je vais essayer de reprendre mes petites croix.

Je vous souhaite une très belle journée.

A très vite.

J'ai lu dernièrement de très bons livres. J'ai découvert Justine Lévy, fille de BHL; ses livres ne sont pas très épais mais sa façon d'écrire est un véritable plaisir. Elle développe son rapport avec ses parents, son mari.

J'ai été un peu déçu du livre de Douglas Kennedy. J'aime toujours beaucoup ce qu'il fait mais il manque cruellement de morale dans celui-ci. On n'arrive absolument pas à s'attacher au personnage principal.

James Salter était venu à la Grande Librairie sur Frnace 5, et "un bonheur parfait" avait été décrit comme un chef d'oeuvre. J'ai passé un excellent moment en compagnie de ce livre.

Quant à "l'américain" de FOG où il raconte son enfance et ses relations avec son père; c'est un magnifique livre.

Je vous souhaite un très bon week end de lecture peut être ou de jardinnage si le temps s'y prête.

Joyeuses Pâques!!!!!

Quel plaisir de voir enfin des couleurs dans le jardin....

Avant hier, une petite promenade dans le village avec ma grande gardienne Ela... Heureusement qu'elle était là, car nous avons rencontré d'étranges animaux....
Elle a pu grogner, tout en gardant une certaine distance de sécurité!!!!!!!
Au retour envie d'un petit plat...J'ai fait une tourte aux Saint Jacques avec des crevettes, une fondue de poireaux, le vert des cottes de blettes . Il faut donc une ou deux pâtes feuilletées (tt dépend de la taille de votre moule) , des crevettes, des coquilles St jacques ( les quantités sont à votre appréciation). Couper les poireaux en rondelles et les faire fondre, ajouter le vert des cottes de blettes préalablement cuit à la vapeur, puis les crevettes et lorsque la cuisson est presque terminée les Saint Jacques. J'ai mis de l'armagnac et j'ai fait flamber puis un peu de crème fraîche liquide (sel poivre).

Quel bonheur de voir l'herbe, pas dans tout le jardin encore mais j'ai bon espoir de ne plus voir un brin de neige d'ici peu... On va enfin pouvoir s'occuper du jardin.
Ce week end j'ai bien entendu testé de nouvelles recettes. Notament une trouvé dans un livre offert par France loisirs ce trimestre. C'est un crumble biscuité aux framboises. J'ai modifié quelque peu la recette. Si c'était à refaire je mettrai plus de framboises.
Tout d'abord, couper des biscuits à la cuillère et les disposer dans le fond du plat. J'ai ajouté un peu de kirch. Préparer ensuite le crumble avec 150g de farine, 150g de sucre brun, 80g de beurre bien froid, 60g de poudre d'amandes et des amandes effilées. En disposer une fine couche sur les biscuits. Puis disposer 500g de framboises ou autres fruits rouges (les faire dégeler si besoin). Et terminer par du crumble. Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25mn.